Τα κρασιά μας

Υψηλού επιπέδου απόλαυση.

ΜΕΛΑΝΓΚΑΣ ΔΡΥΟΣ (ΜΕΛΑΙΝΑ ΓΑΙΑ)

Πληθωρικός, υψηλής συμπύκνωσης ερυθρός οίνος, ποικιλίας Cabernet Sauvignon. Ωριμάζει για 14 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Βαθύ ρουμπινί χρώμα. Πλούσιο σώμα και λιπαρότητα. Μεστό στρογγυλό στόμα με μακρά επίγευση. Αρώματα βανίλιας, σοκολάτας, μπαχαρικών και φρούτων του δάσους. Συνοδεύει θαυμάσια κυνήγι, κόκκινα κρέατα, αλλαντικά φυσικής ωρίμανσης και τυριά. Σερβίρεται στους 16 - 18 οC ΑΠΟ ΣΤΑΦΥΛΙ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

ΙΣΑΡΙ ΔΡΥΟΣ

Ευγενικός ερυθρός ξηρός οίνος με βαθύ ρουμπινί χρώμα από οινοποίηση ποικιλίας Merlot και Cabernet Sauvignon. Παλαιώνεται 14 μήνες σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Διακριτικά αρώματα καπνού, βανίλιας, σοκολάτας και μπαχαρικών. Μεγάλο σώμα και λιπαρότητα. Στόμα πλούσιο και στιβαρό. Ζωηρές τανίνες-μακρά επίγευση. Επιδέχεται παλαίωση έως οκτώ χρόνια. Συνοδεύει θαυμάσια κυνήγι, κόκκινα κρέατα, αλλαντικά φυσικής ωρίμανσης και τυριά. Σερβίρεται στους 16° - 18° C 13,5 % vol e 750ml

ΙΣΑΡΙ ΕΡΥΘΡΟΣ ΞΗΡΟΣ

Ευγενικός ερυθρός ξηρός οίνος με βαθύ ρουμπινί χρώμα απο οινοποίηση ποικιλιών Merlot- Cabernet Sauvignon. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων. Μεγάλο σώμα και λιπαρότητα. Στόμα πλούσιο και στιβαρό. Ζωηρές τανίνες-μακρά επίγευση. Σερβίρεται στους 16° - 18° C 13,5 % vol e 750ml

ΙΣΑΡΙ ΡΟΖΕ ΞΗΡΟΣ

Ισορροπημένος ροζέ ξηρός οίνος με ανοικτό τριανταφυλλί χρώμα. Οινοποιείται με περιορισμένη εκχύλιση και ζυμώνεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία από ποικιλίες Cinsaut και Cabernet Sauvignon. Ενθουσιώδη αρώματα αγριολούλουδων και φρούτων του δάσους. Ευγενικό στόμα με δροσερή επίγευση. Συνοδεύει λευκά κρέατα και ποικιλία τυριών. Σερβίρεται στους 10° - 12° C 13,5 % vol e 750ml

ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ

Μαλαγουζιά Εξαιρετικός λευκός ξηρός οίνος με μεγάλη διαύγεια, χρυσοκίτρινο λαμπερό χρώμα και άρωμα βερίκοκου από οινοποίηση ποικιλίας 100% Μαλαγουζιάς. Αρωματική επίγευση. Συνοδεύει όστρακα, γαρίδες, λιπαρά ψάρια, λευκά κρέατα, πατέ, τυριά και φράουλες. Σερβίρεται στους 10ο - 12ο C.

ΙΣΑΡΙ ΛΕΥΚΟΣ ΞΗΡΟΣ

Εξαιρετικός λευκός ξηρός οίνος με μεγάλη διαύγεια, χρυσοκίτρινο λαμπερό χρώμα και πολυσχιδές μπουκέτο εσπεριδοειδών και εξωτικών φρούτων από οινοποίηση ποικιλίας Chardonnay. Αρωματική επίγευση. Συνοδεύει όστρακα, γαρίδες, λιπαρά ψάρια. λευκά κρέατα, πατέ, τυριά και φράουλες. Σερβίρεται στους 10° - 12° C 13,5 % vol e 750ml

Τα κρασιά του «Οινοποιείο Οινογαία» διατίθενται κατά παραγγελία σε πολυτελείς συσκευασίες δώρου, αποτελώντας άριστη λύση επαγγελματικού ή προσωπικού δώρου. Επιλέξτε τους εκλεκτούς οίνους της εταιρείας μας και χαρίστε υψηλού επιπέδου απόλαυση σε σας, τους συνεργάτες και τους φίλους σας.

Το οινοποιείο

Παράδοση και γνώση απο το 1955

Η εταιρεία «ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΛΙΟΥ – ΧΡ. ΘΟΛΟΥΛΗΣ Ο.Ε.» - «ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΑΖΩΡΙΤΗΣ» πήρε νομική υπόσταση το 2006 με έδρα τον Γάζωρο Σερρών και στεγάσθηκε σε ένα ανακαινισμένο κτίριο αποθηκών δίπλα στο Σιδηροδρομικό σταθμό του Γαζώρου. Το οινοποιείο Γαζωρίτης υπήρξε αποτέλεσμα του πάθους για το ποιοτικό κρασί των αδελφών Γιάννη και Σωτήρη Μπούλιου και του φίλου Χρήστου Θολούλη και λειτουργεί ως συνέχεια της τοπικής αμπελουργικής – οινοποιητικής παράδοσης της ευρύτερης περιοχής. Η παράδοση και η γνώση των οικογενειών των ιδρυτών του οινοποιείου από το 1955 στην αμπελουργία και την οινοποίηση, τους μεταδόθηκε και εξελίχθηκε στην πορεία του χρόνου και σήμερα παντρεύεται με την σύγχρονη τεχνολογία και δίνει ως αποτέλεσμα την δημιουργία εξαιρετικών οίνων. Η αγάπη για το κρασί, η μεθοδική εργασία, η προσήλωση και οι επενδύσεις σε υψηλά ποιοτικά πρότυπα καθώς και η συνεχής αναζήτηση για την τελειότητα, δημιούργησε τα κρασιά που ήδη μπορείτε να δοκιμάσετε αλλά δεσμεύεται για την παραγωγή νέων εκλεκτών οίνων στο μέλλον.
Το 2019 η εταιρία προέβη σε μια στρατηγική κίνηση αλλαγής ονόματος (rebranding) για την καλύτερη τοποθέτηση της στις αγορές του εξωτερικού. Έτσι γεννήθηκε το brand oenogea. Το “Gazoritis Winery” δίνει την θέση του στο “Oenogea Winery”. “Οινοποιείο Οινογαία”, από το οίνος + γαία, η χώρα, η γη του κρασιού. Μια σύνθετη αλλά “διαφανής” λέξη, εύληπτη και στους πολλούς φίλους των κρασιών μας στο εξωτερικό. ‘Ενας νέος διακριτικός τίτλος για να συνεχιστεί μια δραστηριότητα που γνωρίζει πολύ καλά από την αρχαιότητα ο τόπος αυτός και ο κόσμος που τον κατοικεί.

Με την ευχή, η μετάβαση να μη δημιουργήσει σύγχυση, με την εγγύηση ότι θα πίνετε πάντα μοναδικά κρασιά, περνάμε στη νέα εποχή, στην εποχή της “Οινογαίας”!

  • 2006:

    Ίδρυση εταιριας «ΑΦΟΙ ΜΠΟΥΛΙΟΥ – ΧΡ. ΘΟΛΟΥΛΗΣ Ο.Ε.»
    «ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΓΑΖΩΡΙΤΗΣ»

  • 2010:

    Εμπλουτισμός γκάμας κρασιών

  • 2019:

    Μετονομασία σε OENOGEA

Αμπελώνες

Φροντίδα για το καλύτερο αποτέλεσμα στο ποτήρι σας.

Η Ο αμπελώνας του οινοποιείου Οινογέα αποτελείται από επιλεγμένα αμπελοτόπια συνολικής έκτασης 80 στρεμμάτων. Τα ελαφρά χαλικώδη εδάφη φιλοξενούν κλήματα διεθνών και εγχώριων ποικιλιών τα οποία διαμορφώνονται σε διπλό κορδόνι Royat και κλαδεύονται αυστηρά με σκοπό την διατήρηση της ισορροπίας βλάστησης και φορτίου και την απόδοση σταφυλιών με άριστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά.
Η σύσταση του εδάφους σε συνδυασμό με το ιδιαίτερο μικροκλίμα της περιοχής που χαρακτηρίζεται από θερμές καλοκαιρινές μέρες και δροσερές νύχτες συντελούν στην δημιουργία οίνων υψιλής ποιότητας

Oινοποιείο

Θα χαρούμε να σας ακούσουμε!